时间:2018-09-27 11:20:12 来源:互联网 编辑:辰东
赤小豆和红豆的区别,很多人分不清楚赤小豆和红豆这两种豆子,因为两种豆子都是暗红色的。赤小豆和红豆是一个样的吗?下面就一起来了解下赤小豆和红豆的区别。其实赤小豆和红豆的
中医师说,赤小豆与红豆尽管长相不同种属却相同,同属豆科植物,性质和营养成分也接近,只是赤小豆的功效强些。所以中医入药都用赤小豆,而红豆则只供一般食用。
其实两种豆子是很容易区分的,只要仔细地观察,就算两种豆子混在一起放,还是能够轻易区分开的。
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