芜湖幼儿食品安全 该怎么保证幼儿食品安全 详情介绍

9月25日，安徽芜湖弋江区一家幼儿园被曝光存在食品过期等问题。此时，距离9月19日、20日有家长反映芜湖鸠江区两所幼儿园食堂存在食品安全问题还不到一周。长虫的大米、发臭的鸡腿……一时间，孩子在幼儿园到底吃得安不安全成为不少当地家长关心的焦点。9月25日下午，芜湖市委、市政府召开全市幼儿园食品安全检查专题会议，会议决定在芜湖全市范围内立即开展幼儿园食品安全再检查。北京青年报记者注意到，9月20日芜湖市食药监局、教育局、卫计委就曾发布通知，在全市学校、幼儿园食堂开展食品安全与传染病防控专项督查。次日，弋江区食药监局发布通报称，已检查辖区内25家幼儿园食堂，另有30家幼儿园对自查情况进行了反馈，尚未发现违反法律法规的重大食品安全隐患。

    一周内三家幼儿园被发现问题食品

    9月19日上午，有网友爆料称，位于芜湖鸠江区湖滨馨居里的童馨幼儿园，给孩子吃的大米里长满了黑色小虫，食堂存放的镇江白醋也已经过期一年多。家长怀疑，自家孩子在就读该幼儿园后时常身体不适，或许就与该幼儿园食材有问题有关。消息一经发布很快引发大量关注，芜湖市相关部门随即介入调查。

    9月20日上午，鸠江区市场监管局执法人员对童馨幼儿园法人梁某某名下的位于鸠兹家苑内的得得贝幼儿园开展突击检查，检查中发现，该幼儿园存在食品加工区纱门纱窗未正常使用、食品处理区有苍蝇；食品留样不全；备餐间存放的6袋真空包装的香肠已经出现内部胀气；现场未能提供食品原辅料进货台账及相关票据等问题。执法人员对该园的大米、食用油、餐具等进行了抽样并送检。该园也因涉嫌经营不符合食品安全标准的食品被立案调查。